BROCCOLI

2009-11-05

 

ブロッコリー(broccoli)
可愛い名前。
ラテン語で萌芽の意味broccoが語源。
ビタミンCやA、カルシウム、鉄、女性に味方する葉酸が豊富。
お肌にも疲れ目にも効くから毎日食べたい。
蕾を囲む葉が御婦人のブラウスのひらひらの襟元みたいで優雅に見えて、綺麗〜
と思って買い求める。
グラム売りだから、小顔な上に襟元があんまりゴージャスだと、お値段的には損なのだけど、美人だし仕方なし。
可愛い君でブロッコリーのポタージュを作る。